儿童食育,不仅仅是解决孩子健康营养的这个简单问题!发表时间:2018-08-17 13:40 在很多欧美发达国家,家长都重视教导小朋友下厨,因为厨艺需要花心思构想采用甚么食材、调料,整个烹饪过程让小朋友不知不觉发挥创造力,并训练他们的组织能力。而烹饪很需要专注力,可培养小孩子做事专注和有耐性。同时,在煮食时有可能出现未预料到的变量,可让小朋友学习如何应付和解决,培养应变能力等等。 儿童食育,不仅仅是解决孩子健康营养的这个简单问题! 苹果兔儿童食育,是自然科学启蒙,是融合自然环境、语言表达、身体活动、艺术感受、科学探索等的活动整合的儿童成长教育体系! 苹果兔结合哈佛多元智能理论+STEAM教育体系,让孩子通过认识食物、制作食物和食物营养的过程,锻炼孩子社交能力,责任感,生存能力,审美能力,决策能力等,提升幼升小的七大能力,他们还可以拥有一个健康、快乐、热情的值得回忆的童年生活。
苹果兔儿童食育的表现力: 1. 学习一门生活技巧; 2.在学习过程中还会融入一些技巧和知识, 比如算术等; 3.学会食物分类, 了解各种食材; 学习添加剂的作用等; 还学会跟大人一起合作; 4.学会看食谱, 懂得使用各种量具, 如量杯,称以及个别电动用具; 从烹饪过程中感受到参与和成功的喜悦; 5.学会正确使用厨房危险用具, 如, 炉子等. 当然大人们一定要明确示范孩子们正确的使用方法; 提示危险性; 6.了解什么食物有益, 什么是不健康的食物; 学会饮食健康知识; 7.是一个意义,积极和快乐的亲子时间; 8.培养生活情趣, 学会分享; 9.热爱生活,享受生活;
食育的过程可以锻炼孩子社交能力,责任感,生存能力,审美能力,决策能力等,他们还可以拥有一个健康、快乐、热情的值得回忆的童年生活。
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世界食育文化
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