芒种:24节气的儿童食育课程

发表时间:2019-06-06 08:44

每年公历6月5号左右为芒种,即麦类谷物即将成熟,也是夏天播种物播种最忙的季节。我国中部的长江中下游地区将进入梅雨季节,空气潮湿,天气闷热。

防潮热,强体魄

饮食

l   祛暑益气,生津止渴

l   少油腻

l   辅以清暑解热之品:苦瓜,绿豆,红小豆

l   天气虽热,勿贪食生冷食品

起居

l   防潮除湿

l   保持精神愉快轻松

l   勤换衣,常洗澡

l   空调温度不宜过低

l   注意环境卫生,防蚊虫

节气食俗

煮青梅,挂艾草

节气食材

竹笋、秋葵、芦笋、黄豆、西瓜、凤梨/菠萝,香蕉,荔枝,杨桃,李子,飞鱼,芒果,鱿鱼,苦瓜,绿豆,红小豆

芒种八大养生食材

1.     魔芋:消肿散结,解毒止痛

2.     带鱼:补五脏,和中开胃

3.     牡蛎:平肝潜阳,滋阴养血

4.     刀豆:温中下气,益肾补元

5.     茄子:清热,活血,消脂,通便

6.     高粱:健脾止泻,化痰安神

7.     杏:润肺定喘,生津止渴

8.     鳝鱼:补虚损,强筋骨

食育课程

1.     粽子江湖饭

2.     粽香飘万里

3.     小豆豆立大功

4.      胡萝卜肉糜拌饭酱

5.      鱿鱼菠萝焗饭

6.      黑白配(豆浆)

7.      豆腐西施

8.      刀豆营养粥


地址:上海浦东金高路2216号金桥谷1号539-540室 电话:021-50255568 ;50933395                        网址:www.food-edu.cn       公众号:儿童食育网    扫左侧二维码有惊喜
咨询热线 : 400 003 2829

友情链接: